Air New Zealand Wine Awards 2011
エアーニュージーランド　ワインアワード2011

エアーニュージーランド　ワインアワードは、ＮＺ国内最大のニュージーランドワイン・プレミアムワインコンテストです。
New Zealand Winegrowers主催、ニュージーランド航空がスポンサーにより30年以上続いています。
本年もインターナショナルジャッジにて受賞ワインが発表され、大沢ワインズもピュアメダルを頂きました。

　

ピュアゴールド　金賞
大沢ワインズ　フライングシープ　ゲヴュルツトラミネール2010

ピュアシルバー　銀賞
大沢ワインズ　ワインメーカーズコレクション　ピノノワール2010
大沢ワインズ　プレステージコレクション　シャルドネ2010
大沢ワインズ　フライングシープ　ピノノワール2010

　

　

ピュアゴールドなど、「ピュア」がついているのは、ぶどう畑、醸造所ともにサステイナブル認定を受けているサステイナブルワインにのみ与えられる栄誉ある賞です。

ニュージーランドでは自然や環境保護を尊重する人々の意識が大変高く、また健康で安全なライフのため、オーガニック、減農薬　に関する活動が生活に浸透しています。

ぶどう園やワイナリーでも、化学肥料や薬品の使用を最小限以下に抑える活動が積極的に行われています。 美しく豊かな緑地を守る為に1995年　葡萄・ワイン生産団体「New Zealand Winegrowers」によって、環境保護『Sustainable Winegrowing New Zealand』が設立され、減農薬の毎年厳しい規定と審査、定期的な検査によって、サステイナブル認定の資格に値する基準が守られています。

大沢ワインズも『Sustainable Winegrowing New Zealand』認定を受けており、自然を尊重したぶどう栽培、健康で安全なワイン造りを行っています。