Château d’Yquem
シャトー・ディケム(Château d’Yquem) は数百年の歴史を誇るボルドーでも最も古いシャトーの一つで、世界最高の極甘口白ワインである貴腐ワインの生産者として大変有名です。先日シャトー・ディケムにて、フランス産樽の各メーカーの代理店が世界中から集うコンファレンスがありました。ニュージーランドからはNo.1の取扱台数を誇る代理店の社長マイケルさんが招待されました。コンファレンスには、代理店が自国のデザートワインを持参する事がリクエストされていて、世界各国からの選りすぐりのデザートワインがブラインドテイスティングされました。
堂々の一位は、もちろん、シャトー・ディケム。
二位には大沢ワインズが選ばれました!!
シャトー・ディケムをバックに、大沢ワインズのデザートワインOsawa Wines Noble Gewurztraminer 2011 です。