C.J. Pask Winery C.J. パスク　ワイナリー

1133 Omahu Road, Twyford, Hastings, Hawke’s Bay

Gimblett Road. エリアは、カルベネ・ソヴィニョン、メルロー、シラーなど、ボルドースタイルの赤ワインの産出地として世界的に有名ですが、初めてぶどう苗が植えられたのは、２５年前 C.J. Pask によってでした。 C.J. Pask の創立者である Chris Pask（クリス　パスク氏）は、1982年、その石の多い土壌にカルベネ・ソヴィニョンを植えました。３年後にワイナリーを設立し、最初のワインが出来ました。 現在 Gimblett Road にある C.J. Pask のぶどう園は１００ヘクタール以上になっています。 C.J. Pask の最初のビンテージワインは、激しいフルーツの香りと色に傑出していました。それからワイナリーではますます香りの高いワインが生産され、国内外から賞賛をあびています。

当社にてワイン販売取り扱っております。 http://www.biwacity.com/ohsawa-winery/index.jsp

　


Clearview Estate Wineryクリアビュー　エステイト　ワイナリー

194 Clifton Road, Te Awanga, RD2 Hastings, Hawke’s Bay

１９８８年、「ワイン用のぶどうを育てるには寒すぎるよ」と言われたTe Awanga（テ　アワンガ）のその土地にTim Turvey（ティム　ターヴィー氏）は誰よりも先に出向き、即、購入しました。彼はこのチャレンジに賭けたのです。 ビジネスパートナーである Helma van den Berg（ヘルム　ヴァン　デン　ベル氏）と共に同年の冬最初の苗を植え、その後も毎年３エーカーづつぶどう園を広げていきました。、 現在、数多い受賞ワインの中でも特にThe Reserve Chardonnay は頂点を極め、１９９２年以降毎年、金銀銅メダルを受賞しています。 １９９１年にオープンしたレストランの評判もよく、国内の”トップ　ワイナリーレストラン”にノミネートされています。

当社にてワイン販売取り扱っております。 http://www.biwacity.com/ohsawa-winery/index.jsp

　
営業販売マネージャーの Cameron（キャメロン）さん