日中は太陽がさんさんと照り暑く、夜間は涼しい、ホークスベイの夏です。

大沢ぶどう畑のぶどうも勢いよく健康に成長しています。

こちらはオーガニック・ピノノワール。

今はまだ小さく固い果粒ですが、十分な日照を受け、大きくなるとともに色づききが始まります。

日本から大沢ワインズのご視察にお越しいただきました。

ぶどう畑の後ワイナリーへ移動して、瓶詰め間近のワインをテイスティングしていただきます。

こちらはフルーティな、シャブリスタイルのシャルドネです。

生活協同組合の皆様、遠いところからホークスベイまで、本当にありがとうございました。